ご予約承ります
↓
締め切りました
ありがとうございます!
【 ミモザ 】
冬のおくりもの
・お抹茶のカトルカール
・プラリーヌ(ノエル)
・メープル・ノア
・シエル・カカオ
・スペキュロス
3300円税込 限定20個
※通販不可
お引き渡し日
12/20.21.22
(ご都合良い日にご来店下さい)
ご予約方法
●12/10 22:00メールにてご連絡下さい
mail:kozutsumi123@gmail.com
件名:冬のおくりもの
お名前:
電話番号:
年の瀬、一年を労いおいしいお菓子を
食べながらゆっくりとお過ごしいただけ
たらと思います。
お世話になった方への贈り物にもどうぞ。
12/20.21.22は、お菓子のお引き渡しのみ
とさせていただきます。
もし、お時間がございましたらお茶を召し
上がっていって下さい。
一年の締めくくりに少しでもホッと安らい
でいただけたら幸いです。
ご来店お待ちしております。
◯お抹茶のカトルカール
norm teaのお抹茶(長崎県.有機栽培)を
たっぷり使用したケイク
◯プラリーヌ(ノエル)
フランスの伝統菓子のアーモンド糖衣菓
子
クリスマスシーズン限定フレーバー
◯メープル・ノア
クルミをメープルシロップのみでカラメリ
ゼした糖菓。紅茶との相性◎
◯シエル・カカオ
小さな貝の形に絞り出したウィーン風サブ
レ
◯スペキュロス(ジャムサンド)
ベルギーの伝統菓子に木イチゴのジャムを
サンド
-プロフィール-
ミモザ 梶田早智子
岐阜県多治見市を拠点に活動するパティシ
エール。修行時代に培ったフランス菓子の技法を基礎としたお菓子です。
まじりけのない良質な食材選び、を大切にし、日本人の感性に合わせた繊細な風味に仕上げています。
毎年、ご縁をいただいたお菓子作家さんに
お願いし、
『冬のおくりもの』クリスマスギフトを
作っていただいております。
2021年はミモザ梶田さん
箱を開けた瞬間、彼女の想いが箱の中に
きちんと詰まっていましたよ。
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